БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ

Базовые торты от 2 кг.
Свадебные и ярусные торты 2500 р.|кг.
Оформление оплачивается дополнительно*
  • Красный бархат
    2000 р.|кг.
    Фирменный рецепт сочного бисквита «Красный бархат», сырный крем на сливках с ванилью.
    Добавки на выбор: вишневое компоте, клубничный соус, ореховая паста, тропическое конфи, без добавок (классический). ХИТ!
  • Клубничный чизкейк
    2000 р.| кг.
    Классический бисквит, ванильный крем-чиз, клубничная начинка с кусочками клубники. ХИТ!
  • Морковно-карамельный cake
    2000 р.| кг.
    Пряный морковный бисквит с орехами(или без), сливочно-сырный крем, спелые бананы и ванильная карамель.
  • Малиновый пломбир
    2000 р.| кг.
    Шифоновый бисквит, крем-маскарпоне с ванилью, малиновое конфи с кислинкой.
  • Шоколадка «Сникерс»
    2000 р.| кг.
    Шоколадный бисквит, взбитый шоколадный крем, сливочный крем с хрустяшками, фирменная карамель, соленый арахис.
  • Фисташковый с вишней
    2500 р.| кг.
     Фисташковый нежный бисквит, вишневое компоте с ягодами, фисташковый крем на белом шоколаде, крем маскарпоне со сливками и орешками.
  • А-ля "Тирамису"
    2000 р.| кг.
    По мотивам популярного и любимого кофейного десерта: воздушный бисквит на сливках, кофейная пропитка, крем маскарпоне с ванилью, кофейный пудинг на основе эспрессо.

Десерты

  • Торт «Павлова»
    3500 р.|1-1,1 кг.
    Рецепт от Шефа «Десертной».Хрустящее снаружи и нежное внутри безе, крем на основе сыра маскарпоне с ванилью, тропический соус из 100% натурального манго и маракуйи, свежая клубника и мята.
    Под заказ 1-2 дня *
  • Арахисовый торт
    3000 р.| 1,6-1,8 кг
    Современный вариант "Подарочного" торта. Ванильный бисквит с воздушным кремом на основе сливочного масла и сгущенного молока, домашняя карамель и дроблённый соленый арахис.
    Под заказ 1-2 дня *
  • Пирожное "Картошка"
    1300 р.| 10 шт
    Насыщенный шоколадный и нежный вкус из детства.
    В составе только свежий бисквит, сливочное масло, какао высшего качества. Оформление на выбор-уточнить при заказе варианты.
    Фирменная коробочка.
    Под заказ 1-2 дня*
  • Свежая клубника в шоколаде
    Только ОТБОРНАЯ ягода в тонком слое Бельгийского шоколада:
    -Клубничный
    -Белый
    -Молочный
    -Темный
    Топинги: вафельная крошка, сублимированные ягоды, молотая фисташка, кранч-шарики, посылки кондитерские, золотые или серебрянные брызги-бесплатно*
    Фирменная подарочная коробочка*
    10 шт-1500 р.
    15 шт-1900 р.
    20 шт-2500 р.
    Под заказ 1-2 дня*
  • Карамель в баночке|200 гр.
    С ванилью 600 р.
    С розовой гималайской солью 500 р.
    Рецепт домашней густой карамели.Только сливки 33%, сливочное масло 82,5% высшего сорта, сахар-песок.
    Срок годности в холодильнике 90 суток
    Срок годности открытой банки в холодильнике 14 суток
    Под заказ 3-5 дней*
МУССОВЫЕ ТОРТЫ
Базовые торты от 1-1,5 кг.
Оформление торта оплачивается дополнительно.
  • Клубничный мусс
    3500 р.
    Подушечка сливочного бисквита с хрустящим слоем из белого шоколада, сублимированной ягоды, ванильная панна-котта, клубничное конфи, лёгкий клубничный мусс.
  • Шоколадный трюфель
    3500 р.
    Воздушный шоколадный бисквит, хрустящий слой с кранч-шариками, взбитый ганаш на молочном шоколаде, насыщенный шоколадный мусс.
  • Малиновый cheese
    3500 р.
    Миндальный бисквит, хрустящий слой с ягодами, малиное конфи, сырный  мусс с добавлением натуральной ванили.
  • Чернично-лимонный
    3500 р.
    Сливочный бисквит, хрустяшка с вафлей и белым шоколадом, лимонный крем с кислинкой, черничный мусс.
  • Пряный "Латте"
    3500 р.
    Карамельный бисквит, взбитая карамель, шоколадный ганаш со специями, кофейный мусс на основе карамельного шоколада.
  • Тропик
    3500 р.
    Бисквит на кокосовой муке, хрустящий слой с белым шоколадом, кокосом и воздушным рисом, конфи манго-маракуйя, кокосовый мусс.