Муссовое пирожное «Пасхальный зайчик»
С пониженным содержанием сахара, очень воздушные и простые в приготовлении. Сырный мусс с ванилью, яркое клубничное конфи и чёрное хрустящее «сабле» без красителя!
Научитесь готовить базовые составляющие муссовых десертов:
-Основа|Песочная
-Начинка|Клубничная
-Мусс|Сырный
Рецепт легко адаптировать под любую удобную форму пирожных или торта.
Содержание урока:
•Видео-урок Муссовое пирожное «Сырный мусс с ванилью и клубникой»
•Подробная ТТК
•Рекомендации/Ссылки
-Уроки/Курсы возврату и обмену не подлежат.
•Доступ к учебному материалу 1 год